Nerdekokebøker!

Det er ingenting galt med en frossenpizza eller nudler når budsjettet er stramt. Men av og til er det gøy å lage noe som gir folk hakeslepp før de sier: "Er det en Pokémon-curry!?"

Utforsk kokebøker med oppskrifter inspirert av spill, filmer, TV-serier, anime og fantasy. Enten du er fan av Pokémon, The Witcher, Game of Thrones, Stardew Valley, Star Wars eller Bridgerton, finner du bøker som kombinerer matglede med fandom.

Psst: En haug av anbefalinger ligger nederst i denne artikkelen!

Amerikanske mål? Don't panic!

Mange av de offisielle kokebøkene er skrevet på engelsk og bruker amerikanske måleenheter som cups, ounces (oz) og pounds (lbs). Heldigvis gjør intertnett det ganske enkelt å konvertere enhetene over til det metriske systemet.

Vi anbefaler Bakekalkulator.no, som raskt gjør om cups til gram og desiliter. Det gjør det mye enklere å følge oppskriftene, selv om kjøkkenet ditt er fullt av dl-mål i stedet for målekopper.

Her er noen av de vanligste omregningene:

Tørrvarer:

1 cup all purpose flour = ca. 130 g hvetemel

1 cup mandelmel, grovt = ca. 96 g

1 cup granulated sugar = ca. 198 g hvitt sukker

½ cup hvitt sukker = ca. 100 g

1 cup brunt sukker = ca. 213 g

1 cup confectioners' sugar = ca. 113 g melis

1 cup melasse/mørk sirup = ca. 340 g

Smør og meieriprodukter

1 cup smør = ca. 227 g

1 cup melk = 2,4 dl

1 cup fløte = 2,4 dl

1 cup vann = 2,4 dl

Vekt

1 pound (lb) = ca. 454 g

1 ounce (oz) = ca. 28 g

Eksempel:

¾ lb kjøttdeig = ca. 340 g
⁠8 oz kjøtt = ca. 227 g

Temperatur:

300°F ~ 150°C (149°C)

325°F ~ 160°C (163°C)

350°F ~ 180°C (177°C)

375°F ~ 190°C (191°C)

400°F ~ 200°C (204°C)

425°F ~ 220°C (218°C)

450°F ~ 230°C (232°C)